ネットで美味しいと話題になっていた、リュウジの痩せる無水カレー!
気になって作ってみました。
基本的にどの野菜も適当に切って全部鍋にぶっこむだけで超簡単!!
タンパク質をしっかり摂りたかったので鶏胸肉2枚で😂
他の野菜の分量は変えず。
鶏肉のために塩の量を少しだけ多めにしました。
30分煮込んだ様子。
だんだん野菜から水分が出てきました〜
1時間煮込んで、鶏肉を細かくし、カレー粉を入れた様子。
めちゃめちゃ美味しくてびっくり。他の無水カレーも作ったことあるけど、リュウジのこれが一番美味しいかも。
美味しいのに簡単で、野菜もタンパク質もしっかり摂れてすごすぎるので、週2で作ろうと思いますw

