作ったよ
CookTubeのレシピを実際に作ってみた記録です
全 13 件

黄身をあと乗せで美味しくできるのなるほどすぎた
トロトロ卵の親子丼
1人前で卵を2つ使うけれども、うち1個の卵の黄身はあと乗せするのが良いなと思った。 白だしが家になかったので、【白だし・みりん・醤油・砂糖】の調味料を、2倍凝縮のめんつゆ55cc・水50ccで置き換え…

期待以上に美味しくできてびっくりした
ネギ塩豚つけそうめん|10分でできる最強そうめんアレンジ
めんつゆ・鶏がらスープの素・和風顆粒だしをミックスするとこんなに美味しくなるんだという驚き!! これはぜひ作ってみて欲しいです!!

シンプル味付けで美味しいのがさすがコウケンテツレシピ
【150万回再生人気レシピ】簡単絶品お鍋!鶏やわらか白菜とろとろ!鶏と白菜のうまみ鍋の作り方
鶏肉は皮なしにして低カロリーにしたかったので、少しグラム多めのものを。 白菜はカット済みのもの。あとは冷蔵庫にある余った野菜も入れて、美味しくできました! にんにく、塩、醤油メインのシンプル味付けがコ…

自分の好きなものを詰め込んで
生春巻き|エビと野菜たっぷり!失敗しない巻き方のコツ
スモークサーモン・アボカド・レタス・オニオン・ブロッコリースプラウトで作りました! キッチンペーパーを濡らして使うの、なるほどすぎた!!

豚肉で美味しくできるの助かる。
【400万回再生人気レシピ】10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方/Korean-style BBQ pork with Veggies !
プルコギを食べたい時に高い牛肉を買わずに、豚肉で美味しくできるのはありがたい!簡単にできました。

一口コンロで揚げ物挑戦!
王道!サクッとジューシー鶏から揚げ
なかなかの挑戦でした。 揚げ物は油の処理など手間がかかるから挑戦できていませんでしたが、このレシピは油の量が少なくて実現できたのでとても良かったです。 ちゃんとサクサクで上がり、美味しかったです!

見た目は失敗だけど味は美味しくできました!
ふんわり鶏つくね|卵白と蒸し焼きでふわっとジューシーに仕上げる
ちょっとだけ失敗しちゃったけど、ふんわり美味しくできました! 鶏肉のひき肉を使わず、鶏もも肉を細かく切って作りました。 玉ねぎの水分が多く水切りせずにお肉と混ぜたら難しくなってしまいました。 片栗粉が…

これは絶品😆お店で出せる!!
濃厚レモンタルタルが絶品!鶏むね肉でサクッと柔らか!チキン南蛮の作り方
お肉を切るのに手こずってしまったが、ポイント通りにしっかりと叩いたら、とても柔らかい仕上がりになりました!タルタルソースとの相性もピッタリで美味しかったです!

しょうがの千切りは無しで作りました
絶品しょうが焼き|3つのポイントで柔らかくジューシーに仕上げる
しょうがは、すりおろしたものを冷凍して使っているので、すりおろししか今回使わなかったけど、美味しく作れました!次回はレシピ通り、千切りも使って作ってみたいと思います!

初心者でもさっぱりヘルシーに仕上がりました!
大人気アジア飯!鶏むね肉でさっぱり美味しくヘルシーに!ガパオライスの作り方
初心者でも簡単に作れました! さっぱりヘルシーで身体にも良い。 お家でも簡単にお店の味が作れます!おすすめです!

和食の王道作りました!
筑前煮|だし汁なしで作れる、柔らか味しみの王道和食
某番組で話題になった料理ですね! 初心者には少し難易度が高かったですが、たくさん切る食材があり楽しかったです。 味付けも上手くでき、バランスの良い筑前煮が美味しかった!

短時間なのに味がしみしみ!
ぶり大根|レンジ下ごしらえで短時間なのに味しみしみ
短時間でできるか検証しました。 しっかり工程を守っても短時間で作れました。 時間を考えると味がしみてないのでは?と思いましたが、ブリも大根もしみしみでした!

石垣島で、石垣産のゴーヤで作りました😁
ゴーヤーチャンプルー|木綿豆腐をぷるぷるに仕上げる沖縄の定番
石垣島で自炊した際に、こちらのレシピを見て作りました! ゴーヤチャンプルーといえばほんだしみたいな出汁要素を入れるイメージがありますが、コウケンテツさんのレシピでは出汁は全くなく、シンプルに醤油と塩の味付け…半信半疑🤨で作りましたが美味しくできてびっくり。コウケンテツレシピ、まじですごい… 石垣産のゴーヤ、島豆腐、アグー豚、卵で、沖縄の栄養がたくさん詰まったゴーヤチャンプルーができました。