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アレンジ冷奴3選
【ごま油で味変！】アレンジ冷奴3選
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材料
【韓国風冷奴】
・絹ごし豆腐: 1丁
・キムチ: 適量
・韓国のり: 適量
・圧搾純正胡麻油 濃口: 適量
【ごまたぬき冷奴】
・絹ごし豆腐: 1丁
・天かす: 適量
・青ねぎ(小口切り): 適量
・めんつゆ: 適量
・圧搾純正胡麻油: 適量
【塩昆布冷奴】
・絹ごし豆腐: 1丁
・大葉: 適量
・塩昆布: 適量
・太香胡麻油: 適量
手順
- 1
お皿に絹ごし豆腐を盛り、キムチ、韓国のりをのせ、圧搾純正 濃口をまわしかける。
Point - 圧搾純正胡麻油でキムチの辛さがまろやかに！
- 2
お皿に絹ごし豆腐を盛り、天かす、青ねぎ、めんつゆをのせ、圧搾純正をまわしかける。
Point - 天かすのカリカリ食感とごまの香りがやみつきに！
- 3
お皿に絹ごし豆腐を盛り、大葉、塩昆布をのせ、太香胡麻油をまわしかける。
Point - おだやかに香る太香胡麻油をかけると塩昆布の旨味引き立つ。
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