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野菜たっぷりスープ
【コンソメで】簡単味付け♫野菜たっぷりスープの作り方
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材料
・じゃがいも: 1こ(120g)
・キャベツ: 2枚(50g)
・ぷちトマト: 8こ(80g)
・水: 400ml
・コンソメ: 小さじ2
・ブラックペッパー: 2ふり
手順
- 1
じゃがいもを1cm角に切ります。
- 2
キャベツをざっくり切ります。
- 3
鍋に水を入れ、中火で加熱します。
- 4
じゃがいも、キャベツ、ぷちトマトを鍋に入れます。
- 5
コンソメを加え、全体を混ぜます。
- 6
ブラックペッパーを2ふりして、味を整えます。
Point - お好みでブラックペッパーの量を調整してください。
- 7
野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
Point - 野菜が柔らかくなったら完成です。
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