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簡単で最高に美味しいトマトパスタ

Name: 簡単で最高に美味しいトマトパスタ
Ingredients: ・パスタ: 100g; ・トマト缶: 200g（1/2缶）; ・ソーセージ: 3本（60g）; ・ニンニク: 2片（10g）; ・オリーブ油: 大さじ2; ・輪切り唐辛子: 少量; ・塩コショウ: 適量; ・ゆで汁: 40ml; ・タバスコ: 少量; ・粉チーズ: 適量

【プロが教える】簡単で最高に美味しいトマトパスタの作り方

公開日: 2026年3月7日

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フリーランス料理人の簡単レシピ

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この動画の公開日 2025年10月9日

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材料

・パスタ: 100g ・トマト缶: 200g（1/2缶）・ソーセージ: 3本（60g）・ニンニク: 2片（10g）・オリーブ油: 大さじ2 ・輪切り唐辛子: 少量・塩コショウ: 適量・ゆで汁: 40ml ・タバスコ: 少量・粉チーズ: 適量

手順

1
ソーセージを2本は5ミリ幅のななめ切り、もう1本はみじん切りにします。
2
ニンニクの芽を除き、みじん切りにします。
Point - 焦げやすいので注意してください。
3
フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクと輪切り唐辛子、みじん切りにしたソーセージを加えます。
Point - パチパチ音がしてきたら焦がさないようにじっくり加熱します。
4
パスタを袋の表記時間通りにゆでます。
5
フライパンにトマト缶を加え、中火で蓋をして煮込みます。
6
余分な水分が飛んだら、塩コショウで味を調えます。
7
ゆでたパスタとゆで汁を加え、全体をよく混ぜ合わせます。
8
盛り付けて、粉チーズとタバスコをお好みでかけて完成です。
Point - ぜひ作ってみてください。